有 85 筆資料符合您搜尋的條件

2007-04-20, 13:43
版面: 融脂周記
主題: 130 跟身礦泉 Bring your own mineral water
回覆: 64
觀看: 122078

圖檔

以佇、rondi,這就是第一代Waterman的樣子,功用和第二代差不多,mavis話第二代的用料比第一代好,設計比較簡單易用。
2007-03-23, 13:03
版面: 生機處處
主題: 04 亞麻籽
回覆: 0
觀看: 5925

04 亞麻籽

2007-03-23, 13:01
版面: 生機處處
主題: 02 食物金字塔
回覆: 0
觀看: 5770

02 食物金字塔

2007-03-23, 13:00
版面: 生機處處
主題: 01 螺旋藻
回覆: 0
觀看: 6068

01 螺旋藻

2007-03-23, 12:57
版面: 生機處處
主題: 目錄
回覆: 0
觀看: 5588

目錄

2007-03-19, 00:13
版面: 融脂周記
主題: 115 高纖淨血紅菜頭 Blood Cleanse with Beetroot
回覆: 11
觀看: 38578

圖檔

上表是2002年某次生機講座的資料。資料來源是美國農業部的營養資料庫。

原來紅菜頭大部份營養都在葉,不在根;
而且把紅菜頭的葉煮熟,營養比生食更豐富。

源姐,謝謝您貼帖。
這資訊果然犀利,因為實在真係好犀利。 :)

如果大家想知道多些紅菜頭的食譜,可到 食好D分享篇之紅菜頭 瀏覽。
2007-03-17, 15:27
版面: 融脂周記
主題: 25 有機螺旋藻 Organic Spirulina
回覆: 91
觀看: 150020

圖檔

螺旋藻食譜之…生機小食(素)

初嚐試生機食物的人,可能會覺得有一陣「青味」。
大部份人都會加一點在坊間買的沙拉醬作辟味,其實有一個較好的方法,就是在芽菜裡加一點有機乾果和一些有機麵包碎或有機餅碎。
生機食物的味道會和澱粉質的味道融合,乾果提供隱隱的生果香甜味,比沙拉醬的化學味道好吃得多又健康得多。

小杯裡面有紅花苜蓿芽菜、紫花苜蓿芽菜、向日葵苗、紙芒果絲(非常好味)和螺旋藻。吃時加點麵包碎或餅碎。
2007-03-12, 23:42
版面: 融脂周記
主題: 25 有機螺旋藻 Organic Spirulina
回覆: 91
觀看: 150020

圖檔

螺旋藻食譜之…生機小食(素)

生機紫菜卷是生機小食的老大哥,王政在1992年主理生機午餐時,已經是指定食物。
這個質量的紫菜,只有一兩間有口碑的老字號仍有售。
餡料是紅花苜蓿芽菜、紫花苜蓿芽菜、向日葵苗、卵磷脂、紅花籽油、杏仁碎、芒果乾,最後洒上螺旋藻。
2007-03-03, 17:19
版面: 融脂周記
主題: 25 有機螺旋藻 Organic Spirulina
回覆: 91
觀看: 150020

https://www.amyc.info/Images/1.147.23.01.jpg 螺旋藻食譜之…生機小食(素) 以下是王政為3月3日生機講座的導師和學員造這小食時寫的簡介:。   這小食最底是一小塊厚切麵包皮,在麵包皮的一面塗上腰果醬,用腰果醬黏著兩粒菠蘿乾,   上面放一小撮苜蓿芽菜,在中央洒少許螺旋藻,   後面那一杯是蘋果醋加蜜糖,   所有材料都是有機的。      吃這小食時的美妙之處是層次感。   一進口,首先是苜蓿那陣清新的味道;   咬下去時,如紫菜一般的螺旋藻鮮味跳了出來;   隨之而來的是麵包的質感;   咀嚼數次後,腰果的脂肪加蛋白質的香味慢慢滲出來;   吞下...
2007-03-03, 17:02
版面: 融脂周記
主題: 25 有機螺旋藻 Organic Spirulina
回覆: 91
觀看: 150020

Joan,leunghe,我在網上找到一份最新的食物金字塔資料給大家參考。

阿源,唔該晒。