春天，意味著整個大自然由死沉沉的冬天甦醒過來，一些東西由裡面發出來，亦即是我們所講的春生了。「春」是春天的春，「生」是萌生的生。
身體裡面有東西要發出來，無論屬好屬壞，都不應該阻檔它們的去路，皆因好的東西發了出來就會有好發展，壞的東西嘛，發了出來後您就由得它們溜掉算了。
身體肯定有方法散發這些東西，若不，被這些東西積年累月地堵塞著，您我早已歸西了。我們要做的，就是順應身體的意願，同時別為身體再添煩擾。
我們要想辦法為身體減少阻塞的東西，吃少一點某種食物。甚麼食物？澱粉質囉。
古人春天會「斷五穀」養生，即是斷食五穀。
現今這個「四肢不勤五穀不分」的年頭，已經很少人知道「五穀」是甚麼了，總言之就是澱粉質啦；在您知識範圍以內認知的澱粉質食物，便可歸入「五穀」類別好了。
「斷五穀」怎樣斷法？
先說時間：由春分日起，連春分日計算在內的前四日和後四日，全程九日。
記緊連春分日在內計算，即是連春分日向前數四日，再連春分日向後數四日，加起來就剛好九日。
在這九日裡，您覺得是含很高澱粉質的食物，譬如米飯啦、餅乾啦、意大利粉啦、又或者一些您認為含很高澱粉質的生果，您吃少一點就是了。
千萬別那麼認真地去查食物成份表，看看那種食物含多少巴仙澱粉質，這些是政府部門才會做的事。
您快將有6000蚊進帳，這個春天，不對自己好一點，說不過罷。
當您少吃一碗飯、又或是一個薯仔、又或是一碟意大利粉，您會選擇吃甚麼其他食物來善待自己呢？
上文為2011年春天發表，2012年斷五穀時間表：3月16日至24日。2013年斷五穀時間表：3月16日至24日。
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