找來方便您清洗的易潔鑊，和供您貼身享受的廁紙，仔細地摸一摸，可有甚麼共同處？
若然摸不著頭腦，答案是滑；令易潔鑊和廁紙都順溜不留手又防水的物料叫 PFAS。
瘟疫期間，各地政府都化驗生活廢水，監測新型冠狀病毒數量的同時，發現廢水中的 PFAS 量相當多；今次您一定猜得到，這是來自由馬桶沖走的廁紙。
PFAS 受政府重視，皆因是致癌物質，長期接觸或攝入會在人體內積累，增加患癌風險，影響胎兒發育。
救火筒裡的泡沫、美容護膚品、農藥、外賣和即食麵包裝、電線，還有那條您又愛又恨的瑜伽褲，衣食住行，日常用品都有 PFAS，包括走塑代用品，用植物原料製造的環保即棄餐具。
消委會早在2022年初已公佈環保即棄餐具含 PFAS，在此之前和最近都有相關的研究發表，證據確鑿。
但當大家熱烈地談論紙刀能否切開外賣牛扒，或者紙吸管會否浸在飲料裡解體的同時，倒沒有太多人理會到，一日三餐把 PFAS 吃進肚子裡的攝入量，比每日擦一兩次屁股的接觸量多得多呢。