蜜糖資訊版

[張慧儀]

我的讀者..

2020年有機三花結晶蜜粉絲最後召集！！！

用家說那濃郁香氣帶來甜蜜的感覺，結晶蜜緩緩溶化如甘露般舒緩咽喉的乾涸、還有潤肺暢便的效益。
六十個蜜糖瓶已消毒妥當，用來盛難得的結晶蜜供大家享用。

有機結晶蜜正常價：每瓶500克，$500 + 瓶$10 = $510/瓶，
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只賣六十瓶，先到先得，訂購請填妥以下資料 WhatsApp 90134441給我：
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訂購數量：有機結晶蜜500克/$385 x ___ 瓶


有機三花蜜糖
年輕老主顧

[張慧儀]

老師N訂購三花蜜 孝敬她令壽堂，相約慧儀下午茶聚兼交收；我倆東拉西扯，談到中學文憑試。N說今日剛剛考完她任教的生物科，當中有一題是蜜蜂催蜜的方法，連她和她的行家都不知道有這回事。

文憑試的內容必定是中學課程範圍之內，怎麼會有是連老師都不知道的課題？蜜蜂竟然懂得催蜜？

腦子裡太多問號，恰巧我正在籌備今年蜜蜂日的推廣，立刻問N討了幾個關鍵字詞，和她一起上網搜尋；哈，果然有其事。

科學月刊在2020年報導，惡劣的生長環境能誘發植物開花，盡力量傳宗接代保留命脈。當蜜蜂採蜜時如發覺糧食不足，就會咬穿這樖植物的葉子，製造上述情況來催促植物著花，日後再來收採糧食。

奇怪的是，人類牧蜂千年，怎麼沒有人察覺到這種蜜蜂行為？我參與有機農業工作快廿年，也從未見過農民刺穿葉子催植株著花？是我孤陋寡聞？還是蜜蜂進化了變得聰明呢？

N見我口裡和臉上的問號愈來愈多，取笑我說，再不停止亂想便會走火入魔，變成問題老娘。她岔開話題說，香港中學文憑試的試題是由本地大學有關學科的教授擬題。

慧儀聽後既自豪又欣慰。本地學者選取最新的學科資訊來擬題，可見他們不單站在世界科研前列，還有提攜後輩之心，別讓學子死讀書；考生也就這樣上了教科書未及收入而又有意義的一課。

10天之後，5月20日，便是由聯合國糧食及農業組織舉辦的世界蜜蜂日，慧儀會有好消息。

頂帖

[wongsee9]

當蜜蜂採蜜時如發覺糧食不足，就會咬穿這樖植物的葉子，製造上述情況來催促植物著花，日後再來收採糧食。

如何觀察到「蜜蜂採蜜時發覺花粉不足」？

wongsee9，研究人員注意到，當蜜蜂「被飢餓」時，常常會咬缺少花朵的植物葉子；當蜜蜂飽食時，便會到有花朵的植物如常採蜜。

更不可思議的是，同一組未著花的同種植物，被飢餓蜜蜂咬過的平均38天便開花，研究人員模仿蜜蜂打洞的平均56天後開花，而安好無缺的平均70天後開花。
研究人員還注意到，飢餓蜜蜂不會吃葉子，也不會把咬下來的葉子帶回蜂巢。

[peps]

當蜜蜂採蜜時如發覺糧食不足，就會咬穿這樖植物的葉子，製造上述情況來催促植物著花，日後再來收採糧食。

謝謝慧儀分享，很有趣的文章。

真係唔講都唔知原來蜜蜂咁聰明，唔知我地食佢地採回來的蜜糖會唔會可以好似佢地咁聰明呢？!
peps，我都想知道哩！

[張慧儀]

收到樂施會公告，籌款支持埃塞俄比亞的貧困婦女及小農投身牧蜂業，學習新技術，靠牧蜂脫貧。

趁由聯合國糧農組織舉辦的世界蜜蜂日將至，慧儀跟伙伴們商量，捐部份蜜糖收入給樂施會的養蜂脫貧項目。伙伴們一致贊成，並擬了一個讓善心的客人愈買愈平的三贏方案，議決不論銷情如何，我們都捐助蜜糖收入的百份之五。

三花蜜愈買愈平大優惠及捐款計劃明細表：



一、參與人數上限50人。
二、老規距，順豐速遞運費一人一半；售價不包括蜜糖瓶，每個$10.00。
三、慧儀會為每位買三花蜜的登記一個簡簡單單討論區的網名和密碼，供您分享感受和提意見；如您已有網名和密碼便不在此內。
六、此計劃截止日期和時間為2021年5月31日23:59時。

若達標，我們可為十位婦女提供新蜂箱，接受牧蜂和營銷培訓，自食其力，增加收入。


我要訂三花蜜

頂帖

後記：是次為埃塞俄比亞牧蜂婦女籌得善款 $1,950 交樂施會為50位婦女提供蜂蜜製作工具，包括蜂蜜提取器、蜂蜜加壓器和保護手套，以提高生產力。

[wongsee9]

買六瓶全部都是結晶蜜可以嗎？

wongsee9，可以，但供應有限，先到先得。

[kin]

炎夏早來，心情煩悶。收到三花蜜傾銷加慈善活動的資訊，打開一看三花蜜價錢比平時便宜了很多。我為了響應慧儀的慈善活動，於是我下了六瓶的單，等陣慧儀去忙到團團轉。

各位用家也明白三花蜜不會特別便宜售出，因為是野生的原因。蜜蜂見到不好食好住，一定搬家。原生態環境在這21世紀是罕有和艱難維持的。俗語有話：有得食快食，特別在此疫情下，大家手足無措，擔心多過開心。

既然可享用美味蜂蜜兼做善事幫助婦女靠牧蜂脫貧，何樂而不為？所以參予此善舉。

[張慧儀]

peps》唔知我地食佢地(蜜蜂)採回來的蜜糖會唔會可以好似佢地咁聰明呢？!

如果張開眼睛三日三夜不眠不休，聰明如諸葛亮也會變得糊里糊塗；所以聰明的第一因素是精神飽滿。第二因素是記憶人事物的形象或過程的能力，也就是記性。

只要願意身體力行、在感到疲倦時找個安全的地方休息養一養精神，您已經是半個聰明人。養記性又如何呢？

所有古文明都說蜜糖是進補的極品，或許滋補後體質整全地好轉，連記性也好轉。

現代科學指出，掌管記性的是大腦裡面的海馬迴，當中藏著大量的腦源性神經營養因子[1]，這種營養因子不足會令海馬迴萎縮，造成認知功能衰退，記性也衰退。

販賣蜂蜜的公司在建立品牌時，會請學者找出該品種蜂蜜有何過人之處來作賣點。我讀過的論文有名牌蜂蜜與腦源性神經營養因子的關係研究，到論文末段，總會是建議在未來的研究應側重於甚麼甚麼範疇，探討甚麼甚麼分子機制對改善學習和記性的基本功能的功效，未見有明確說明蜜糖能養記性。

[1] 腦源性神經營養因子 (Brain-derived neurotrophic factor)

[peps]

三花蜜愈買愈平大優惠及捐款計劃明細表

今次仲平過我之前買半桶喎！

peps，係呀，今次係應世界蜜蜂日的特別活動。
您可以趁這個大優惠及捐款計劃用最抵價錢買三花蜜，仲可以幫助埃塞俄比亞的貧困婦女靠牧蜂脫貧哩。

[peps]

您可以趁這個大優惠及捐款計劃用最抵價錢買三花蜜，仲可以幫助埃塞俄比亞的貧困婦女靠牧蜂脫貧哩。

Amy, 買六樽最抵，可以訂多六樽嗎？
可以。
識貨。